Kemarin kepikiran buat steak tempe. Karena liat kulkas, stok tempe masih banyak.. Hehe... Daripada kebuang kaya sebelumnya... Cuma sausnya ga kubuat a.k.a males.. Pake mayonaise ajalah.. Dan jadilah pagi ini ga riweuh nyiapin bekal abang. Tinggal goreng, tambah udang goreng plus sayur kukus. :)
Steak Tempe
Bahan :
1,5 papan tempe ~ 400 gr tempe, kukus, lalu haluskan
1 butir telur
4 sdm terigu
Garam
Merica
Garlic powder (karena males menghaluskan bawang putih.. :p)
Cara membuat :
1. Tempe yang sudah dihaluskan, campur dengan telur, terigu, garam, merica dan garlic powder. Aduk rata.
2. Bentuk adonan menjadi pipih. Ukuran sesuai selera.
3. Goreng hingga kecoklatan.
4. Sajikan. Bisa dengan saus, sambal atau mayonaise.
-Bersegeralah, karena waktu takkan menantimu-
-Bergeraklah, karena diam berarti kematian-
Postingan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar